Miso paste se dobijaju višegodišnjom fermentacijom soje, ječma i pirinča. Tokom ovog procesa, stvaraju se enzimi i bacili, koji pomažu želucu da bolje luči svoje sokove i samim tim kvalitetnije asimilira hranljive materije.
Mugi Miso
Svojim bogatim sastavom:
- kompleksom vitamina B
- antioksidansima(bioflavonoidima)
- mineralima(Ca, P, Fe, Na, K)
deluje na jačanje krvi.
U celom probavnom traktu, miso neutrališe posledice truljenja hrane, ugrađujući se u radioaktivne supstance, i izbacujući ih putem stolice.
Miso takođe utiče na smanjivanje holesterola, jer sadrži linolinsku kiselinu i lecitin koji utiču na njegovu eliminaciju.
Zahvaljujući svim ovim svojim svojstvima, miso utiče na jačanje organizma, i na preventivnu zaštitu od kancera.
Način pripreme: direktno u tanjir dodati miso, i razmutiti ga sa čorbom od povrća. Ne sme se ponovo zagrevati.
Miso paste možete kupiti u našoj prodavnici u Karađorđevoj 14, Pančevo, a možete ih i poručiti putem našeg sajta(u cenovniku se nalaze u kategoriji „Začini“, kao pod kategorija).
Naručivanje telefonom
Ili ih možete naručiti telefonom: 013/333-403.